30 oktober–1 november 2026
Österlen lyser
Ljushelg på Österlen med marschaller, fackeltåg och byarnas egna program. Läs om helgen i Sankt Olof och ett besök på Kalcium.
Läs merSäsong & särskilda datum
Aktuellt
Det som serveras nu, det som snart kommer och några anledningar att återvända till mejeriet.
Kalender
På gång i mejeriet.
10 september–22 november 2026
Höstens menyer
Matsalen och Chef’s Table serverar höstens menyer. Oktobers Långlunch serveras fredag–söndag.
Läs mer27 november–12 december
Jul på Kalcium
Julens smaker i en sammanhållen meny om nio serveringar i Matsalen.
Läs merNyår 2026
Nyår hemma
Nyårscatering från Kalcium, förberedd i mejeriet och gjord för att färdigställas hemma.
Läs merInför besöket
Från aktuell meny till bokat bord.
Aktuellt ger överblicken. På sidorna nedan finns detaljerna ni behöver för att välja meny, hitta rätt dag och planera besöket.
Se vad som serveras
På respektive menysida finns den aktuella menyn, pris, dryckesalternativ, beräknad sittningstid och tydlig information om vilka kostbehov som kan anpassas.
Jämför menyernaKontrollera öppettider
Öppningsdagarna varierar mellan säsongerna. På kontaktsidan finns hela schemat för 2026, aktuella perioder, kommande julöppet och datum för säsongsstängning.
Se öppettiderSe lediga tider
Bokningssystemet visar tillgängliga datum och exakta sittningstider. Julen har sina egna serveringsdatum och nyårskassen beställs separat på respektive sida.
Boka bord