Nyårscatering 2026

Nyår hemma

En nyårsmeny från Kalcium, förberedd i mejeriet och gjord för att färdigställas hemma med tydliga instruktioner.

En servering från Restaurang Kalciums kök
Datum & tid

Hämtning sker löpande på Kalcium 31 december kl. 10–12.

Pris
750 kr per personHela den sexdelade menyn, inklusive moms
Beställning

Beställningen öppnar 1 oktober och stänger 20 december, eller tidigare om det blir slutsålt.

Så går det till

Boka. Hämta. Fira.

Boka i formuläret nedan. Kassen hämtas löpande på Kalcium den 31 december kl. 10–12 och innehåller tydliga instruktioner för den sista tillagningen hemma. Ett vanligt kök med spishäll och ugn räcker. Efter formuläret får du en automatisk mottagningsbekräftelse; vi återkommer personligen med betalningsinstruktioner.

Nyårsmeny 2026

Kalciums nyårsmeny — hemma hos er.

  1. SignaturstruvaFärskost, lagrad ost från Allerum, forellrom & gräslök.
  2. Surdegsbröd & fröknäckeVispat smör på två vis.
  3. Nyrökt laxRotselleri, pressgurka, syrad grädde, pepparrot, dill & brynt smör.
  4. Madeiraglaserad oxkindPotatisterrin, smörbakad savoykål, svamp, bakad lök & tryffelsky.
  5. Bakad cheesecakeHavtorn, honung, brynt smör & rostad havre.
  6. MjölkchokladpralinMalt & havssalt.

Beställ nyårskassen

Formuläret är redo inför den 1 oktober.

Mottagningsmejlet reserverar inte portioner. Beställningen är bekräftad först när betalningen registrerats och Kalcium har skickat en manuell bekräftelse.

Beställningen öppnar 1 oktober och stänger 20 december, eller tidigare om det blir slutsålt.

Totalt finns 120 portioner till försäljning.

Om någon annan hämtar behöver både namn och telefon fyllas i.

Menyn kan inte anpassas. Kontakta oss före beställning om du har frågor om innehållet.

Sammanfattning

Portioner
Hämtning 31 december
10.00–12.00
Totalt inklusive moms

Svindyr AB använder uppgifterna för att hantera ditt ärende. Läs vår integritetspolicy.

Beställningen öppnar och stänger , eller tidigare om de 120 portionerna säljer slut. Fri avbokning gäller till och med 20 december; därefter är beställningen bindande men kan överlåtas. Hämtning sker löpande på Byvägen 31 den 31 december kl. 10–12; sista hämttid är kl. 12. Ingen leverans. Ett vanligt kök med spishäll och ugn räcker. Menyn kan inte göras vegansk, vegetarisk, äggfri eller mjölkproteinfri och enskilda komponenter kan inte bytas ut.

Boka bord